Рис Жасмин 4,5 кг

Каковы характеристики риса жасмин?

Он влажный и мягкий по текстуре после приготовления, со слегка сладковатым вкусом . Зерна липнут и немного липкие после приготовления, хотя менее липкие, чем клейкий рис (Oryza sativa var. glutinosa), так как в нем меньше амилопектина. Он примерно в три раза липче, чем американский длиннозерный рис.