Соус Хойсин Rearl River Bridge, 260 гр. Ст/б

Состав: Вода 44%, соевые бобы 30%, соль, пшеничная мука, консервант: сорбат калия (E202).

Готовится из ферментированных соевых бобов (соевой пасты) с добавлением сахара, уксуса, кунжутного масла, красного риса (который придаёт соусу характерный цвет тёмного красного дерева), чеснока, мёда, а также смеси «Пять специй». Также из приправ могут добавляться гвоздика, бадьян, зёрна фенхеля и др.