Соус Шисо 200 мл /Shiso sauce 200ml

Этот соус считается одним из традиционных в Японии и отлично подходит для азиатской кухни. Перилла так же известна как "японская петрушка" или «шисо», она является родственницей базилику и мяте. Её аромат – это тонкая смесь перечного оттенка базилика и лимонной мяты.

Вкус: яркий, с лёгкой горчинкой, напоминающий мяту или рукколу. 1. Свойства: шисо является природным антисептиком, поэтому считается, что она обеззараживает сырую рыбу и подчёркивает её изысканный вкус.