Эсколар филе холодного копчения

Мясо эсколара содержит большое количество жирных кислот, витамины А, РР, В12, фолиевую кислоту, минеральные вещества, такие как кальций, железо, цинк. марганец, медь, селен, хром, фосфор и другие.